Montpellier Business School ajoute la prestigieuse accréditation AMBA à son Programme Grande Ecole, consolidant ainsi sa place au sein des meilleures écoles de management mondiales.

Déjà porteur du Grade de Master et des accréditations AACSB et EFMD-EPAS, le Programme Grande Ecole de Montpellier Business School obtient l’accréditation AMBA et rentre dans un cercle très restreint, puisque seuls 12 Programmes Grande Ecole français détenaient jusque-là cette accréditation.
« MBS parmi les plus prestigieuses Business Schools mondiales » – A. Deljarry
« Ce prestigieux label de qualité académique renforce la compétitivité et l’attractivité internationale de notre Grande Ecole. Obtenue après un audit minutieux, cette accréditation confirme la place de MBS parmi les plus prestigieuses Business Schools mondiales » déclare André Deljarry, Président de Montpellier Business School.
L’accréditation AMBA est un gage de qualité pour les étudiants et une réassurance pour les recruteurs français et internationaux. Seules 260 Business School dans le monde la détiennent, pour l’un ou l’autre de leurs programmes.
« Un atout pour l’accélération de notre déploiement international » B. Ducasse
« L’obtention pour le Programme Grande Ecole de l’accréditation AMBA, que MBS détient déjà pour son Exécutive MBA, participe à une stratégie d’amélioration continue des cursus et de valorisation des diplômes que nous déployons sur tous nos programmes. Elle est un puissant atout pour MBS dans l’accélération de son déploiement international » commente Bruno Ducasse, Directeur général de Montpellier Business School.
52e meilleur Master in Management au monde
Fondée en 1897, membre de la Conférence des Grandes Ecoles, Montpellier Business School accueille plus de 3600 étudiants dont 1000 internationaux sur son campus de Montpellier. Son Programme Grande Ecole est classé 12e français par Le Parisien, 13e par le Figaro et l’Etudiant, et 52e meilleur Master in Management mondial par Le Financial Times.
Montpellier Business School détenait déjà l’accréditation AMBA pour son programme Executive MBA, destiné aux professionnels confirmés.
Du marketing à la gestion d’établissement touristique, la reconversion professionnelle atypique de Joylita Pelé, diplômée Bachelor 2011

La reconversion professionnelle : un phénomène démocratisé par la génération des Millennials
Selon le cabinet Hays, près d’une personne sur 3 ayant franchi le cap de la reconversion professionnelle est issue des générations Y et Z, les Millennials, nées à partir des années 1980. De plus, 22% des personnes âgés de 20 à 29 ans ont changé de métier entre 2010 et 2015. Cette jeune génération de cadres semble donc plus flexible et se voit évoluer dans différentes carrières au sein d’une même vie.
Avoir le courage de provoquer ce changement, c’est ce qu’a fait Joylita Pelé, diplômée du programme Bachelor en 2011. « Après l’obtention de mon diplôme, j’ai évolué au sein d’une grande entreprise de la région, dans différents types de fonction: de l’animation de l’ensemble du réseau de magasins à des fonctions de communication interne et externe. Après cinq ans (et l’approche de la trentaine), j’avais besoin de me lancer un nouveau challenge et de créer ma propre entreprise dans un univers qui me passionne à savoir le tourisme et l’organisation d’évènements » explique Joylita.
Utiliser l’entrepreneuriat pour créer son job idéal
« Avec mon mari Alexis, nous cherchions un projet pouvant allier nos passions, dans nos domaines de compétences, avec un fort potentiel de développement et dans un cadre de vie agréable. Passionnés tous les deux de sports de glisse et d’activités extérieures, nous nous sommes lancés dans le tourisme sportif et dans l’organisation de séjour sur mesure, en commençant par investir dans un chalet à Morzine/Avoriaz en Haute Savoie. » explique Joylita.
« Le concept est de construire un endroit chaleureux, unique, pour vivre et partager notre passion pour les sports de montagne, été comme hiver. Nous avons créé Ride & Breakfast, et accueillons tout type de public : les groupes d’entreprise en recherche d’un lieu atypique pour organiser du team building, aux groupes de touristes internationaux venus découvrir les alpes françaises, aux grands rassemblements d’amis/familles. Aujourd’hui, ce métier me permet de lier ma passion de la montagne, avec le plaisir de faire des rencontres et de vivre des expériences uniques. » complète-t-elle. « Notre but à termes est de diversifier nos propositions pour faire découvrir notre merveilleux pays et les sports outdoor à travers une société de tourisme dédiée. »
Conserver ses compétences acquises au sein de son cursus tout au long d’une vie
Si Joylita a opté pour la reconversion professionnelle, elle conserve les compétences développées durant son cursus académique et sa précédente expérience professionnelle. « J’utilise le management de projet et les outils de planification au quotidien, que ce soit pour la gestion du lieu comme pour la E-réputation. C’est l’énorme avantage des formations transversales dont j’ai bénéficié : cela facilite la flexibilité et l’adaptation à de nouveaux métiers. » explique Joylita.
Et cela fonctionne, puisque le mois de Février 2020 est déjà presque complet !
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L’ESport s’invite à MBS : une discipline fédératrice que portent les étudiants de l’association Arcadia

L’ESport : une discipline fédératrice au marché porteur
D’après France Esports, plus de 5 Millions de personnes en France ont déjà regardé au moins une fois une compétition de jeux vidéo sur internet. Avec le développement des plateformes de rediffusion comme Twitch, l’ESport connait une véritable expansion économique et organise des événements dignes des plus grandes manifestations sportives.
Les étudiants de MBS ont su repérer cette opportunité et ont réussi à intégrer tout l’univers du Gaming au sein même du campus en créant l’association étudiante Arcadia. Escape games, jeux de piste grandeur nature, et bien évidemment ESport, les activités que propose l’association surfent sur le marché florissant des loisirs 2.0 et parvient à rassembler un public éclectique.
L’expérience associative : Arcadia, une approche professionnelle de la discipline
League of Legends, Hearthstone, FIFA ou encore Fortnite, tous les titres les plus connus de la scène de l’ESport étaient au rendez-vous d’Arcadia. « Nous avons créé des équipes pour participer à quelques tournois officiels. » explique Louis Alesi, trésorier de l’Association, qui souhaite poursuivre sa carrière dans l’ESport. « Nous avons aussi lancé des compétitions réservées aux étudiants de MBS, les Arcadiennes, qui devraient rassembler de plus en plus de participants dans les prochains mois. »
Portée par une équipe de passionnés, l’association Arcadia vivait en 2019 son année de lancement : « J’ai choisi de m’investir dans cette association parce qu’il y avait tout à faire et tout à écrire. Nous avons créé avec toute l’équipe une identité et un projet de A à Z, ce qui était très valorisant. » précise Guillaume Meyer, Responsable Event d’Arcadia. « Je suis joueur compétitif semi-professionnel d’Hearthstone, le jeu est mon univers et j’avais envie de faire découvrir ses multiples facettes aux étudiants, et montrer que professionnellement parlant, ce secteur peut être une inépuisable source d’opportunités. »
Arcadia : une première expérience entrepreneuriale dans le secteur du gaming qui brise les stéréotypes
Responsable communication d’Arcadia, Christophe Gil a un profil très créatif : « J’ai profité de mon rôle et de ce terrain associatif pour tenter de nouvelles choses, proposer de nouvelles idées et façons d’amener nos projets sur le devant de la scène. » explique-t-il. « L’objectif était aussi de changer les stéréotypes que l’on peut avoir des gamers et gameuses. Nous ne sommes pas des reclus introvertis et fermés d’esprit, et cela, les autres étudiants l’ont très bien compris. J’ai pu concrétiser beaucoup d’idées que j’avais en tête et découvrir des personnes géniales. » conclut-il.
Comme ces passionnés, certains diplômés évoluent d’ores et déjà dans le secteur de l’ESport, comme c’est le cas pour Robin DUCLERC, diplômé 2015 qui occupe le poste de Professional esport Caster au sein de 3DMAX. MBS et Arcadia devraient donc recruter de nouveaux gamers et gameuses dans ses rangs dès la rentrée prochaine. A suivre.
Contact : https://www.facebook.com/ArcadiaMBS/
Montpellier Business School : l’expertise d’un des plus grands Career Center de France et la force d’un réseau de 17,000 Alumni au service de l’employabilité tout au long de la vie

Un forum emploi pour renforcer l’employabilité des talents de toutes les promotions
Le 4 juin dernier avait lieu le Forum Emploi de Montpellier Business School à Paris, un événement réunissant recruteurs, étudiants en dernière année d’étude et Diplômés en recherche de nouvelles opportunités de carrières.
« La force de ce forum repose sur la mixité de son public : un recruteur peut ainsi rencontrer un cadre avec dix ans de carrière qui souhaite découvrir de nouveaux horizons comme un jeune étudiant, bientôt diplômé, qui recherche son premier emploi. » explique Laurence Flinois, Directrice du Career Center de MBS.
Plus de 1000 offres disponibles dans un large spectre de secteurs d’activité
Parmi les entreprises présentes, la diversité des secteurs et des offres était au rendez-vous. Air France, Schneider Electric, ou encore Doctolib sont venus à la rencontre de plusieurs centaines d’étudiants et diplômés pour leur proposer des offres allant du CDI au VIE et couvrant un large choix de fonctions.
« Dans certains cas, les recruteurs sont eux-mêmes diplômés de MBS. C’est le cas notamment pour le stand Heineken. » explique Laurence Flinois. « C’est ce que nous venons chercher ici » intervient Guillaume Réau, diplômé 2013. « Cet événement est important pour garder du lien entre nous, créer du lien avec les diplômés d’autres années et développer notre connaissance de ce qui se fait actuellement sur le marché. »
« Nous assurons une continuité de service aux étudiants comme aux Alumni »
« Dans cette nouvelle génération, nous observons de plus en plus de professionnels qui souhaitent découvrir d’autres métiers et d’autres secteurs. » explique Sophie Buisine, Déléguée Générale de Montpellier Business School Alumni. « Le besoin d’accompagnement ne s’arrête donc plus après le premier emploi, c’est pourquoi nous assurons une continuité de service tout au long d’une carrière. »
« L’an prochain, nous allons continuer à élargir cet événement et également intégrer les offres d’alternance, nous ainsi offrir à la communauté de MBS un service de professionnalisation et d’employabilité 360 » conclut Laurence Flinois.
Tristan Martinez, diplômé 2014, se lance dans une aventure folle à mobylette au profit de la lutte contre la sclérose en plaques. Rejoignez-le !

« Cap, on le fait »
Si le parcours professionnel de Tristan Martinez est courant et responsable pour un étudiant de MBS, il n’en reste pas moins une personnalité aux idées uniques qui aime prendre des risques.
Diplômé du Programme Grande Ecole de MBS en 2014, il a effectué deux années en alternance dans le secteur bancaire à Grenoble transformées ensuite en CDI, avant de décider de déménager à plus de 1000 km, dans le Finistère pour suivre une opportunité professionnelle.
« La nuit précédant le déménagement, j’ai rêvé que je me rendais en Bretagne avec la mobylette que j’avais au lycée. J’ai raconté cette histoire à mes deux amis d’enfance et ils m’ont alors répondu “ Cap, on le fait “. » explique Tristan Martinez.
Sensible aux projets RSE, le trio a décidé d’organiser ce périple au profit d’une bonne cause et créa l’association « Mobydick Mobylette Club ».
Un projet RSE atypique au profit de la lutte contre la sclérose en plaques
Le trio a choisi de reverser les fonds collectés par le Mobydick Mobylette Club à la Ligue Française contre la Sclérose en Plaques. « Le choix de l’association s’est fait assez naturellement. Une de nos proches est directement touchée par cette maladie neurologique. La sclérose en plaques touche plus de 100 000 personnes en France et se déclare principalement entre vingt et quarante ans, ce qui signifie que nous sommes dans la tranche d’âge concernée. Notre rôle sera à la fois de sensibiliser les personnes que nous croiserons durant notre voyage à cette maladie et collecter des fonds au profit de la Ligue. » précise Tristan.
Un appel à la communauté MBS partout en France
Le voyage des trois motards est prévu pour l’été 2020. « L’idée est de construire le parcours en étapes pour pouvoir nous arrêter et fédérer un maximum de personnes. C’est l’occasion de découvrir de bonnes adresses, promouvoir nos partenaires et rencontrer toutes les personnes qui nous auront soutenus dans le projet. Chacun sera libre de faire un bout de chemin avec nous : une occasion de rencontrer d’autres Alumni de MBS si le cœur leur en dit. »
Suivez leurs péripéties sur Instagram.
Pour en savoir plus sur les actions de la Ligue contre la sclérose en plaques, c’est par ici.
Le Cabinet AFE s’engage dans la Recherche en apportant son soutien à la Chaire Entrepreneuriat Social & Inclusion de Montpellier Business School.

Une chaire jeune au service de l’entrepreneuriat et de la RSE
Ecole de l’entreprise et de l’entrepreneuriat, Montpellier Business School forme des managers sensibilisés à tous les aspects de la RSE et armés des compétences spécifiques à la promotion de stratégies durables économiquement, écologiquement, humainement, et socialement. Cet enseignement s’appuie sur une recherche de premier plan, structurée autour de neuf groupes de Recherche et de quatre chaires, parmi lesquelles la Chaire Entrepreneuriat Social & Inclusion est la dernière à avoir vu le jour.
« Promouvoir l’innovation et l’entrepreneuriat social »
Créée en avril 2019, la Chaire Entrepreneuriat Social & Inclusion fédère un écosystème complet regroupant des grandes et petites entreprises, enseignants-chercheurs, associations, étudiants, institutions et incubateurs. « Son objectif est de promouvoir l’innovation et l’entrepreneuriat social à travers des activités de recherche et d’enseignement. » explique son créateur et directeur, le Dr. Walid Nakara. « La Chaire a également pour mission de développer l’inclusion dans toutes les entreprises ainsi que la formation et l’accompagnement des personnes éloignées de l’emploi. Enfin, elle permet aux organismes partenaires de consolider leur ancrage territorial et d’améliorer leur ”investing impact” ».
Le Cabinet AFE confirme sa volonté de s’investir dans un partenariat au service de la RSE et de l’inclusion
Le 20 juin dernier, Bruno Ducasse, Directeur Général de MBS et Didier Grino, Directeur Général Délégué ont accueilli le cabinet comptable AFE afin d’officialiser leur soutien à la Chaire Entrepreneuriat Social & Inclusion.
« Avec le développement des nouveaux outils, nous vivons un véritable bouleversement de l’activité dans notre secteur » explique M. Philippe Fages, co-fondateur du cabinet AFE. « Cette évolution nous oblige à nous adapter et à voir plus loin que la comptabilité, et donc à proposer d’autres produits. Investir dans la Recherche, c’est aussi investir dans l’innovation et c’est l’une des raisons qui nous pousse aujourd’hui à soutenir cette Chaire. » complète Toufik Zaamou, Responsable Innovation chez AFE.
« Cette Chaire a aussi pour mission de faciliter l’accès à l’entrepreneuriat aux individus les plus éloignés de l’emploi. Pour moi, investir dans cette Chaire, c’est aussi pouvoir donner la chance que nous avons nous-même reçue à d’autres qui en ont aujourd’hui besoin. » conclut M. Philippe Fages.
Le guide express des classements « Grandes Ecoles » : une année sous le signe de la pérennité et du renforcement pour MBS

Une évaluation des « Grandes Ecoles » intégrant de plus en plus de critères
Si les palmarès ne sont pas les seuls indicateurs de qualité des formations, ils restent une source clé lors du choix d’une Business School. Depuis plusieurs années, la presse française et internationale sonde les diplômés des Grandes Ecoles et adapte sa méthodologie de classement afin d’être au plus près des nouvelles attentes des candidats. Au-delà des accréditations académiques et des salaires des diplômés, les palmarès intègrent aujourd’hui de nombreuses autres composantes de la formation 360 qu’offre une Business School, comme l’alternance, la recherche, l’international, voire la politique sociale
Un bilan solide et stable qui réaffirme la cohérence stratégique de MBS
A deux mois de la fin de l’année académique, Le Parisien publiait il y a quelques jours son Palmarès des Grandes Ecoles, clôturant ainsi les classements nationaux de référence.
Cette année fut marquée par une stabilisation et une consolidation de la place de MBS dans le paysage des Grandes Ecoles de Commerce et de Management françaises. Comme durant la précédente année académique, MBS se classe ainsi :
- 12ème pour Le Parisien
- 13ème pour Le Point
- 12ème pour Challenges
- 13ème pour L’Etudiant**
- 13ème pour Le Figaro**
Cette cohérence dans le rang qu’occupe MBS dans les différents Palmarès confirme la force de son positionnement au sein du paysage complexe de la formation en Grande Ecole.
Qu’en est-il des palmarès internationaux ?
Avec 183 Universités Partenaires Etrangères et plus de 1000 étudiants internationaux sur le campus, MBS fonde sa formation sur la diversité internationale de son écosystème et se classe 52ème meilleur programme Grande Ecole du Monde selon le Financial Times.
Une position dans les palmarès qui réaffirme la stratégie globale
Cette évolution récompense la qualité de la formation de l’institution et vient appuyer les grands axes de développement de l’école : la qualité académique, la professionnalisation, l’internationalisation et l’impact social, qui constituent les solides piliers de son développement.
** parmi les écoles post-prépas
Bénéficiez gratuitement du diagnostic stratégique de votre entreprise avec Strat Me Up by MBS

A la rentrée prochaine, Strat Me Up revient pour une toute nouvelle édition et mobilisera à nouveaux les étudiants en dernière année du Programme Grande Ecole ainsi que les étudiants à l’expertise internationale suivant les parcours Masters of Science de Montpellier Business School ; l’occasion de redécouvrir ce dispositif gratuit au service des entreprises.
Un diagnostic stratégique gratuit résultant sur des préconisations concrètes
Tous les ans, Strat Me Up recrute des entreprises régionales et internationales pour challenger les étudiants du Programme Grande Ecole et des Masters of Science avec des problématiques 360 faisant appel à tous les champs d’enseignements (marketing, management, supply chain, finance…). Après avoir effectué une analyse de l’environnement et du business model accompagnés d’un professeur coach, les étudiants remettent une série de préconisations concrètes aux dirigeants des entreprises.
Annabelle Boynard, Associée de My Wonderful Kids, a participé à la dernière édition de cette prestation : « Les étudiants sont intervenus à un moment charnière pour My Wonderful Kids ; initialement ce shop (créé en 2016) proposait des produits de puériculture à la vente ET à la location. Courant 2018, nous avons pris la décision de séparer les deux activités, garder la vente en pivotant sur du Zéro déchet, et développer une application indépendante pour la location. » explique-t-elle. « Nous avons laissé le choix aux étudiants de travailler soit sur le pivot “écologique” de My Wonderful Kids, soit de travailler sur la problématique de la nouvelle plateforme, appelée Kid&trip. Ils ont choisi la location sujet plus porteur, plus innovant aussi. »
La réalité du terrain et l’expertise au cœur des préconisations
Les étudiants fondent leur préconisation sur les données concrètes du terrain. « Kid&Trip est une plateforme digitale de location de porte-bébé destinée aux particuliers. Les étudiants se sont principalement concentrés sur une version destinée aux professionnels du tourisme. Après avoir contacté des lieux Montpelliérains ainsi que leurs visiteurs potentiels, ils ont pu confirmer l’intérêt de l’offre et l’implantation commerciale. » explique Annabelle.
« Nous avons eu la chance de travailler avec un petit groupe d’étudiants motivés, curieux, et qui ont creusé vraiment le sujet. Ils ont été sur le coup du début à la fin et ont été un vrai point de départ pour nous. » conclut alors la cheffe d’entreprise.
Export : l’expertise spécifique d’étudiants internationaux venus de 70 pays
Les étudiants internationaux suivant les programmes Masters of Science de MBS qui participent au projet apportent leur expertise spécifique aux entreprises qui rencontrent des problématiques à dimension internationale telle qu’une implémentation dans un nouveau pays.
Si vous souhaitez également participer avec votre entreprise et challenger les étudiants, vous pouvez contacter l’équipe avant Septembre 2019 :
- Par mail : stratmeup@montpellier-bs.com
- Par téléphone : 04 67 10 27 42
Montpellier Business School renouvelle son engagement à promouvoir l’accès aux études supérieures des jeunes en situation de handicap

MBS signe la deuxième charte handicap de la Conférence des Grandes Ecoles.
Aujourd’hui, seuls 7 % des jeunes en situation de handicap accèdent aux études supérieures et seulement 1 % atteignent un niveau bac + 5. Montpellier Business School qui lutte activement contre cette injustice, vient de renouveler son engagement en signant la deuxième charte handicap 2019 de la Conférence des Grandes Ecoles.
Cette seconde charte handicap « pour une dynamique toujours plus inclusive dans les Grandes Ecoles » se fixe comme priorité l’accès à la vie associative et au sport, la mobilité internationale ainsi que l’insertion professionnelle des étudiants en situation de handicap.
La signature de ce nouvel engagement confirme la volonté de MBS d’offrir un accompagnement à tous les talents, et ce, même en amont des cursus proposés par l’école.
Le programme PHARES de MBS : 9 mois de tutorat hebdomadaire pour prendre confiance en soi dès le collège.
Depuis 2012, le programme PHARES : « Par-delà le Handicap, Avancer et Réussir en Etudes Supérieures » mis en place en partenariat avec la FEDEEH (Fédération Étudiante pour une Dynamique Etudes et Emploi avec un Handicap) a pour objectif d’aider des collégiens et des lycéens montpellierains en situation de handicap à réduire la censure et l’autocensure qu’ils peuvent rencontrer pour poursuivre leurs études.
L’objectif est ainsi d’aider ces jeunes gens à prendre confiance en eux pour aller le plus loin possible dans les études supérieures et dans la voie qu’ils auront choisie. Ce programme propose ainsi un tutorat hebdomadaire pendant toute l’année scolaire, puis, après 9 mois d’accompagnement régulier, se conclut par un voyage entre élèves et tuteurs.
En 2019, le voyage PHARES avait comme thématique « l’innovation ». 7 tuteurs et une dizaine de jeunes se sont rendus à Bordeaux à la rencontre de Sopra Steria, entreprise innovante qui pratique une politique handicap performante. Après une rencontre avec les salariés, les jeunes participants ont eu l’opportunité de découvrir le « Lab », un atelier high-tech renfermant des simulateurs de vol en réalité virtuelle. « Nous souhaitons remercier chaleureusement cette entreprise qui a donné l’opportunité à ces jeunes de vivre l’expérience d’un vrai pilote. » conclut Nadège ORTIZ-BORYS, Coordinatrice égalité des chances au sein de MBS.
Pendant le cursus, une juste adaptation des conditions d’études
Montpellier Business School applique cette même politique d’ouverture tout au long de son cursus et s’adapte pour que le handicap ne soit pas un frein au bon déroulement des études. Ces mesures se traduisent par une accessibilité matérielle totale, avec notamment le système TWAVOX permettant aux étudiants en situation de handicap auditif de pouvoir suivre les cours de façon optimale.
Cette accessibilité est également humaine, puisque toute l’année et dans chaque programme, un « référent handicap » est désigné et devient un interlocuteur privilégié, par exemple pour l’adaptation des conditions d’examen.
L’ensemble du public de l’école est également invité à participer aux journées « Handivalides » qui organisent différents ateliers ludiques pour développer la cohésion et l’esprit d’équipe avec les jeunes en situation de handicap.
Enfin, la professionnalisation étant au cœur des missions de l’école, deux forums de recrutement sont organisés chaque année pour proposer des offres d’emploi et d’alternance, afin de faciliter l’insertion professionnelle des étudiants et jeunes diplômés en situation de handicap.
Contact :
Nadège ORTIZ-BORYS
0467106022
Gourmands et créatifs, Valentin et Pia sont à l’image de leur Panzi et remportent le Prix « Jeune entreprise innovante et responsable » de la Fondation MBS

10 000 € pour financer une start-up responsable
Le 7 juin dernier se tenait le Prix « Jeune entreprise innovante et responsable » de la Fondation Montpellier Business School pour l’égalité des chances. Destiné aux étudiants entrepreneurs et aux diplômés depuis moins de trois ans, ce concours évalue le réalisme financier, la qualité du business plan, le caractère innovant et la contribution à la défense des valeurs d’ouverture, de responsabilité et performance globales du projet. Lors de cette 11ème édition, ce sont Pia et Valentin, diplômés 2018 du Programme Grande Ecole et créateurs de Panzi et Panzi qui ont remporté le prix de 10 000 € de financement.
Panzi et Panzi, qu’est-ce que c’est ?
« En une phrase, Panzi et Panzi, c’est imaginer la street food de demain et contribuer à un monde meilleur. » explique Valentin, co-créateur du concept. « Un Panzi est une sorte de chausson : un « sandwich » hybride composé de pâte à pizza, servi chaud, facile à manger et surtout réalisé entièrement en Occitanie. » complète Pia.
Faites à la main, les recettes sont personnalisables et proposées sous forme de solution clé en main aux restaurateurs de la région. « Nous ne sommes pas que fournisseurs et livreurs pour nos clients restaurateurs. L’idée est de proposer un accompagnement stratégique 360, reprenant toutes les matières qui peuvent être enseignées à MBS. Nous analysons les besoins, en termes de volume, de fréquence et de marketing et nous offrons ainsi aux distributeurs un vrai dispositif complet pour délivrer le meilleur service possible » explique Pia.
Une création responsable 100% locale
« Aujourd’hui, les consommateurs sont de plus en plus nombreux à se soucier de l’origine des produits qu’ils consomment et cette vigilance se ressent aussi dans les aliments que nous mangeons sur le pouce. » explique Valentin. « Nous proposons aux personnes une street food de qualité avec un important volet social et responsable. L’objectif est de partager nos Panzi avec le maximum de personnes en gardant en tête notre promesse : des produits locaux fabriqués par des personnes locales. »
La contribution à l’écosystème local avec l’emploi de matières premières 100% Occitanes et le parti pris de privilégier un produit sain, fait-maison, sans conservateur ou colorants alimentaires ont séduit le jury de cette 11ème édition qui a su détecter également un engagement sociétal fort au sein des producteurs locaux.
« Nous serons présents sur de grands événements dans les Pyrénées Orientales courant 2019. Notre ambition pour les prochaines années est de contribuer à l’innovation de la street food régionale et nous avons à cœur d’être un acteur prépondérant à la promotion de notre belle région Occitane. » conclut alors Valentin.
Contacts :
Fondation MBS : Sophie Gosselin, Déléguée générale de la Fondation Montpellier Business School pour l’Egalité des chances : s.gosselin@montpellier-bs.com
Pour soutenir la fondation :
https://dons.fondationdefrance.org/FONDATION_MONTPELLIER_BUSINESS_SCHOOL/~mon-don?_cv=1
Panzi et Panzi :
- Instagram : https://www.instagram.com/panzietpanzi/
- Facebook : https://www.facebook.com/PanzietPanzi/